
Пшеничная каша с сырными фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Донцова 🏃♂️
В будние дни, после работы стоять долгое время у плиты не очень то хочется... Поэтому у...
Ингредиенты
- сырные фрикадельки 0,5 кг
- лук репчатый 1 шт
- морковь 1 шт
- крупы пшеничной 2 стакана (по 200 мл)
- воды 4-5 стакана
- масло растительное 50 гр
- Соль сахар по вкусу
- Для сырных фрикаделек:
- фарша 0,5 кг
- яйца 2 шт
- сыра 50-100 гр
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В фарш добавить яйца, соль, специи,сыр. Всё хорошо перемешать. Сформировать фрикадельки.
2
Лук мелко покрошить, морковь на мелкой тёрке, обжарить на раст.масле до готовности. Добавить 1 стакан воды, соль, сахар-довести до кипения. Добавить фрикадельки в кипящий соус, перемешать чтоб фрикадельки не слиплись. Тушить до полуготовности.
3
В это время крупу промыть залить 1 стаканом воды и поставить на слабый огонь. Как крупа впитает всю воду выключить и добавить запаренную крупу в наш соус с фрикадельками. Добавить ещё воды. Хорошо перемешать. Тушить под крышкой до готовности крупы.
4
Вот и всё быстро и просто! Приятного аппетита!



4.97736
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)