Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Окрошка на кефире с минералкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
#окрошка
Это лучшее, что можно предложить в жаркий летний день.
6-8 порций
2
Ингредиенты
- Кефира 1 л
- Минеральной газированной воды 1 л
- Колбасы варёной 250 г
- Редиса 200 г
- Огурца 4
- Яиц 5-6
- Варёных картошек 3-4
- Зелени 1 пуч.
- Зелёного лука 1 пуч.
- Специи, соль
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сварите картошку в мундире. Охладить. Почистить от шкурки. Мелко порезать кубиками.
2
Яйца сварить, остудить и мелко порезать.
3
Огурцы помыть, обсушить, чтоб не было воды. Огурцы порезать маленькими кубиками.
4
Редис помыть, обсушить и порезать мелкими кубиками(можно потереть на крупной тёрке)
5
Колбасу нарезать мелкими кубиками
6
Зелёный лук и укроп с петрушкой помыть, обсушить бумажным полотенцем. Мелко порезать.
7
Сложить все компоненты в глубокую посуду. Посолить, поперчить. Залейте охлажденным кефиром и минеральной водой. Ещё раз перемешайте. Поставьте в холодильник. Через 15 мин подавайте к столу. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881458
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
