Омлет в духовке «сытный»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Сердюкова 🏃♂️ ✈️
Ингредиенты
Яйца 2 шт
Молоко 150 мл
Фасоль стручковая 100 гр
Цветная капуста 50 гр
Перец красный болгарский 50 гр
Зелень по вкусу
Соль, перец по вкусу
Колбаса (по желанию) 100 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
На смазанную сливочным маслом сковороду выкладываем замороженную фасоль, перец и цветную капусту (запас заморозки подчищала). Под крышкой минут 5 держим, пока все оттает и чуть протушится. Открываем крышку, солим, перчим и чуть румяним, по желанию можно добавить колбаску! У этой заготовки вышло два исхода: омлет на сковороде и омлет в духовке. Для первого варианта, на 1/3 начинки вбиваем 1 яйцо, хорошо мешаем, готовим под крышкой мин 3-5. И треугольником подаём! Очень вкусно!
2
Для 2 варианта 2/3 начинки помещаем в смазанную форму и заливаем взбитой смесью (молоко+яйца+соль,перец). Ставим в разогретую до 200^С духовку на 10-15 мин. Даём немного остыть, режем и кушаем, посыпав зеленью! В холодном виде тоже вкусно!!!)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812053
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!