🕊Пряники "вкус детства" 🕊

БисмилЛяh❣заранее включаем духовку, чтобы она прогрелась до 180 градусов.

В миску выкладываем сметану, затем добавляем к ней гашеную соду, яичные желтки и всё это хорошенько перемешиваем.

В полученную смесь высыпаем сахарный песок с ванилином и снова перемешиваем. Помаленьку всыпая муку, продолжаем перемешивать.

Полученное пластичное тесто раскатываем до толщины 1,5 см.

С помощью формочки вырезаем на тесте кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекаем пряники около 20 минут, пока они не станут румянами.

Сахарную пудру взбиваем вместе с яичными белками.

Готовой глазурью обмазываем пряники и выкладываем на решётку.

Приятного аппетита ❣