
Кейтинпироййа (пироги для зятя)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Romanova 🏃♂️
Раньше эти пироги пекли у нас в Карелии тещи для будущих зятьев.Они очень вкусные...
10-12 шт
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт
- Сливки 10% 2 ст л
- Сметана 2 ст л
- Вода 2 ст л
- Сахар 2 ст л
- Соль щепотка
- Мука сколько возьмет тесто
- Раст. масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Из всех ингредиентов замесить тесто.Муки добавлять столько,пока тесто не будет липнуть к рукам.Тогда оно готово.Кроме масла.Оно для жарки.
2
Тесто скатать в колбаску не очень толстую.Из колюаски нарезать шарики 10-12 шт.
3
Каждый шарик очень тонко раскатать (как на чебуреки) в сканец (тонкую лепешку).
4
На одну половину выложить начинку и второй стороной накрыть,защипнуть хорошо.
5
Жарить на раскаленной сковороде с маслом с двух сторон..Жарятся быстро.
6
Начинка может быть любая
7
Но у нас традиционно это творог с сахаром,рис отварной с сахаром..и просто с сахаром У нас сейчасмжарят и с капустой жареной.



4.99565
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями