Салат из запечённых овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Зарандия
#быстровкусно #закускаизбаклажанов
Ингредиенты
- баклажана 3-4
- болгарских перца 3-4
- чеснока 4 зубчика
- кинзы 1 пучок
- уксуса 9% 1/4 стакана
- сахара 2 ст. ложки
- соли 1 чайная ложка
- растительного масла 3 ст. ложки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны и перец запечь в духовке, когда остынут снять кожуру и порезать полосками.
2
Выкладываем слоями в мисочку; баклажан, перец, порезанный на пластины чеснок, порубленную книзу. Чередовать слои пока не кончатся овощи.
3
Накрыть тарелкой и поставить в холодильник на 4 часа.
4
Делаем маринад; в стакан 1/4 наливаем уксус, остальное добавляем до верха воды, соль, сахар, все размешать и залить наши овощи.
5
Через 4 часа, жидкость слить и полить оливковым маслом.
6
И наслаждаться безумно вкусным салатом.
7
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!