avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат с жареными баклажанами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат с жареными баклажанами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Макарова / Амбассадор
premium
#салат #куриныйсалат #салатсбаклажанами #салатссыром

Ингредиенты

  • куриная грудка без кожи 1
  • крупный баклажан 1
  • сочных крупных помидора 2
  • мягкого сыра 100 г
  • луковица 1
  • чеснока 2 зубчика
  • оливкового масла для заправки 2 ст л
  • лимон сока 1 ст л

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Нарезать баклажан, обильно посыпать солью и оставить так на 30-40 минут, чтобы ушла горечь.
2
Куриную грудку отделяем от костей и нарезаем небольшими кубиками.Курицу обжариваем на небольшой количестве растительного масла, добавляем 1 долька чеснока, пропущенного через пресс. Готовим до золотистой корочки.
3
Лук нарезаем мелко.
4
С баклажана сливаем выделившийся сок, промываем под водой от соли, промакиваем полотенцем. Обжариваем на небольшом количестве масла вместе с луком до готовности баклажан.
5
Помидоры и сыр нарезаем кубиками.
6
Смешиваем все компоненты, заправляем оливковым маслом с лимонным соком и прованскими травами.
7
Салату лучше всего дать постоять пару часов. Вкусно с тостами или хлебом. Приятного аппетита!
8
Https://www.instagram.com/elenamakarova66?r=nametag
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Салат с луком

lens