Цветной рис 6. Гарнир
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
#меню
40 мин
6
8
Ингредиенты
Рис девзира 400 гр
Луковица 1 шт
Морковка большая 1 шт
Перец сладкий мороженый 200 гр
Чеснок 4-5 зубчиков
Соль по вкусу
Набор специй для плова 1 упаковка 50 гр
Свиное сало для обжарки 50 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Вытапливаем свиное сало, шкварки выбрасываем.
2
Чистим, моем и режем лук и морковь.
3
Обжариваем лук и морковь на жиру до румяности на высоком огне. Добавляем замороженный перец и обжариваем еще 10 мин.
4
Промываем рис до прозрачности воды, высыпаем его в зажарку, добавляем чеснок.
5
Добавляем воду на два пальца выше риса, соль, специи и готовим 30 мин. Под закрытой крышкой.
6
Вуаля! Подаем.
4.931024
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
5
1
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!