Цветной рис на гарнир. Рассыпчатый,вкусный

Режем кубиком Лук,натираем морковь на крупной терке.Нагриваем масло в сковороде и опускаем туда Лук,а затем морковь.

Обжариваем морковь и Лук до золотистой корочки.Далее в наши овощи добавляем рис и обжариваем в течении 7-10 мин.

Затем добавляем соль и полстакана воды.Уменьшаем огонь до минимума. Закрываем крышкой и готовим в течении 20 мин.Периодически помешивая.Главное рис не передержать тогда он будет рассыпчатый и красивый.