Цветной рис 2

Промываем рис. Добавляем в рис куриный бульон, сливочное масло, соль и варим 20 мин.

Моем, чистим и режем лук, морковь и сладкий перец.

Жарим при высоком огне на подсолнечном масле до румяности сначала лук и морковь, затем 2 мин перец.

В готовый рис высыпаем зажарку, перемешиваем. Вуаля!