Духмяная картошка с мясом, в рукаве

Name: Духмяная картошка с мясом, в рукаве
Ingredients: Картофель; Свинина; Морковь; лук репчатый; перец (болгарский красный и зеленый); сухие специи : Базилик, Тимьян; куриный бульон "Maгги"; соль,чёрный перец,

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Л. 🏃‍♂️

Быстро, без особых хлопот можно накормить всю семью обедом или ужином.Картофель...

Ингредиенты

Картофель 5-6 шт

Свинина 500 гр.,

Морковь 1 шт

лук репчатый 2 шт

перец (болгарский красный и зеленый) 2 шт

сухие специи : Базилик, Тимьян по вкусу

куриный бульон "Maгги" 0,5 ч.л

соль,чёрный перец, по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо обмыть,обсушить бумажным полотенцем и нарезать кубиками или полосками,как для бефстроганов.Картофель нарезать средними по величине кусочками.Перец обмыть,удалить плодоножку и семена,нарезать кубиками.

Морковь очистить,обмыть и нарезать тонко кружочками,затем разрезать пополам Лук очистить и нарезать тонкими пёрышками,затем разрезать их пополам.

Мясо,картофель,перец,лук и морковь переложить в большую чашку,посолить,поперчить,добавить специи и все хорошо перемешать. Пакет для запекания положить на противень,обрезать с запасом,переложить в него подготовленные ингредиенты,закрыть с двух сторон, специальными пластмассовыми зажимами,которые вложены в упаковку. Одну сторону можно не закрывать плотно,оставить совсем небольшое отверстие,пакет в этом случае не рвется и весь сок остается в мешке.

Второй вариант: проткнуть пакет,после заполнения,зубочисткой,поставить в духовку на 45-60 минут,при t 180 градусов,за пять минут до готовности пакет открыть, в середине, чтобы картошка немного зарумянилась.