Запеканка "Хозяюшка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Снежана Николаева
Рецепт этой чудо-запеканки нашла моя мама ещё лет 10 назад, у нас в семье не было...
Ингредиенты
- гречки 2 ст.
- минтая или хека 1 кг
- луковицы 3-4
- кетчупа Пачка
- сыра 200 г
- Майонез
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отварить гречку с солью, у меня два стакана на противень уходит.
Запечь рыбу, натерев ее чуток солью (минтай, хек, что-то дороже), у меня была громадина чуть больше килограмма.
Обжарить лук, смешать с остывшей, разделанной рыбой.
2
Собираем: 2/3 гречки, рыба с луком, кетчуп (но я домашним соусом поливаю), оставшаяся гречка, сыр тёртый, прижимаем его ладонью и сверху майонез (все хочу попробовать заменить на сметану, но не решаюсь)
Запекаем при 200 градусах до зарумянивания верхушки. Приятного аппетита!
P.S.: когда сын был маленький, я снимала верхнюю сырно-майонезную корочку, ему все равно было вкусно
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871545
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!