Кофейный пирог с сухофруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Сочный ароматный постный и не очень калорийный пирог. С мукой можно экспериментировать,...
50-60 минут
10-12 порций
Ингредиенты
черного кофе 200 мл
коричневого сахара или сахзам по вкусу 70 г
растительного масла (можно орехового) 4 ст л
цельнозерновой муки 100 г
пшеничной муки 70 г
овсяной муки 30 г
соды 1 ч л
корицы 1 ч л
соли щепотка
ванилин По вкусу
сухофруктов (у меня курага, чернослив и финик) 200 г
корня имбиря 10-15 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сварить или растворить кофе. Пока он горячий, растворить в нем сахар. Затем влить растительное масло. Затем всыпать муку, добавить соль, ванилин, корицу и погашенную лимонным соком соду. Все перемешать до однородности.
2
Сухофрукты заранее промыть, обсушить и мелко нарезать. Имбирь потереть на мелкой терке. Добавить сухофрукты и имбирь в тесто. Перемешать.
3
Выложить тесто в подготовленную форму. Выпекать при 180 градусах 30-35 минут. Готовый остуженный кекс можно посыпать сахарной пудрой.
4.97752
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Рада, что понравилось. Угощайтесь на здоровье!
28 ноября 2020 г.
Ответить
Рада, что понравилось. Вегану или постнику всегда сложно с хорошими рецептами.
24 января 2021 г.
Ответить
Мне понравилось, что здесь мало пшеничной муки) Я тестирую другие виды, ищу интересные рецепты. Ваш ещё и кофейным вкусом заманил 👌😋
24 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!