Бланманже "кофейный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#премияфотограф #кукснап #бланманже - это французский десерт из натурального молока,...
10 мин.+1.5 ч.
3 порции
Ингредиенты
Сливки 33% 320 гр.
ст.л (или по вашему вкусу) Сахар 2
Кофе свежесваренный натуральный(не растворимый!!) 150 мл.
Воды 100 мл
Желатина (порошкообразный) 12-15 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сварить кофе, если варили в турке- процедить(у меня- в кофемашине). Добавить сахар, перемешать. Сливки слегка подогреть в микроволновке ~ до t 20°-30°. Влить кофе в сливки перемешать.
2
Желатин залить водой и распустить в микроволновке,короткими импульсами,старайтесь не доводить до кипения. Вливаем желатин в сливочную массу, перемешиваем и развиваем по формам.
3
Украшаем сверху измельченными орешками или шоколадом. Отправляем застывать в хододильник на 1.5ч. Можно такой десерт сделать с вечера.
4
Приятного аппетита!☕️🌞🍁 Это очень кофейно👌.
4.921097
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
Добрый день! Я вас поздравляю! 👏👏👏 Ваш рецепт попал в ТОП-10 рецептов недели https://cookpad-russia.ru/top10 Спасибо, что помогаете сообществу Cookpad...
9 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!