Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Верунчик Соловьёва 🏃♂️
Ингредиенты
- кефира Пакет
- сметыны Маленький стакан
- яйца 4
- Колбаса вареная
- укропа и зеленого лука Пучок
- огурца свежих 2-3
- Сало по вкусу
- Уксус
- Вода
- Соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца отварить почистить и положить целыми в кастрюлю в которой будите готовить окрошку.нашинковать зелень и добавить к яйцам. Берем толкушку для пюре и мнем яйца с зеленью чтоб дала сок слегка.
2
Моем огурец и трем на крупной терке, второй режем полосочками или кубиками кому как нравится.
3
Колбасу так же режем кубиками, все добавляем в кастрюлю. Так же шинкуем сало (если будите добавлять)
4
Добавляем сметану, выливаем кефир и разбавляем водой. Воды не много на литр кефира 200-300 гр чтобы получилось не очень жидко и не густой.
5
Солим и добавляем уксус. Уксус по вкусу если любите по кислее льете побольше.
6
Очень вкусно с окрошкой жареная картошка) Окрошку после убрать в холодильник чтобы настоялась).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91303
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
