Шарлотка с яблоками 🍏

Яичные белки взбиваем до пиков.

Смешиваем желтки и молоко с водой и сахаром, вливаем к муке, разрыхлителю, ванили - взбиваем миксером.

1-2 яблока режем кубиками и отправляем в тесто, туда же взбитые белки и перемешиваем ложкой.

Остальные яблоки режем тонкими дольками и выкладываем на дно формы, сверху заливаем тестом. Выпекать 35-40 минут при 180°С.

Перед подачей можно присыпать корицей и приятного аппетита 🤗 💕