Кыстыбый (лепёшки с картофельным пюре)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Очень вкусно! Я бы назвала это лёгкими пирожками 😁😁😁
#постныйрецепт #картофель...
4 порции
Ингредиенты
- Начинка
- картофеля 1 кг
- соли 1 ч.л
- овсяного молока 200 мл
- растительного масла 30 гр
- луковица 1
- лавровый лист 1
- чеснока 2 зубчика
- Тесто
- растительного масла 50 грамм
- овсяного молока 150 мл
- соли 0.5 ч.л
- сахара 1 ч.л
- муки 200-300 грамм
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сложить все жидкие ингредиенты в миску. Постепенно досыпая муку вымесить мягкое тесто. Накрыть фольгой. Дать настояться 1 час.
2
Картошку положить в кастрюлю, залить водой, посолить, отварить.
3
Лук, чеснок почистить, накрошить. Сковороду разогреть вместе с маслом, положить лук и чеснок. Пожарить до румяного состояния.
4
В отваренный картофель налить овсяного молока, потолочь - сделать пюре. Положить в пюре зажарку, хорошо перемешать.
5
Отдохнувшее тесто ещё раз вымесить, раскатать в колбасу, разделить на 8-12 частей. Каждую часть раскатать в тонкую лепёшку.
6
Каждую лепёшку выпекать на сухой сковороде с двух сторон. Готовые лепёшки смазывать растительным маслом.
7
Половинку каждой лепёшки смазывать пюре и складывать пополам. Кыстыбый готовы. Подавать с любимым соусом. Можно есть как горячими, так и холодными. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95850
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!