2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Кыстыбый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Вкусные татарские лепешки с картофельной начинкой😋.
#домавкусно
1 час
4
Ингредиенты
- Тесто
- яйцо 1
- муки 280 гр
- молока 100 мл
- сливочного масла 50 гр
- сахара 1 ст.л.
- соли Щепотка
- Начинка
- картофеля 500 гр
- молока 100 мл
- маленькая луковица 1
- сливочного масла для того, чтобы пожарить лук 10 гр
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Картофель почистить, измельчить. Сварить в подсоленной воде. Приготовить пюре.
2
Лук измельчить, обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.
3
Смешать лук и картофельное пюре.
4
Готовим тесто:
В чаше смешать растопленное теплое масло, теплое молоко, яйцо, соль, сахар.
5
Постепенно добавить просеянную муку, замесить тесто. Оставить на 20 минут под пленкой.
6
Тесто разделить на 10-12 частей.
7
Раскатать в тонкую лепешку диаметром 15 см.
8
Обжаривать на сухой разогретой сковороде с двух сторон по 1-2 минуты.
9
На одну половину лепешки выложить начинку, накрыть другой.
10
Перед подачей обильно смазать растопленным сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812021
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
