
Кастыбый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юнона Кичикова (Панаётова)🏃🏼♂️
Рецептов кастыбый много,напишу, как делаю я. #марафон
Ингредиенты
- яйцо 1
- молоко 200 мл.
- кефира 100-150 мл.
- (Масло сливочное (растопить и добавить в тесто) 50 гр
- соли 1/3 ч.л
- сахара 1/2 ч.л
- На кончике ножа Сода
- Мука
- Начинка:
- картофель 700 гр
- Сливочное масло 40 гр
- Горячее молоко
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты смешать,замесить эластичное тесто. Раскатываем круглые лепёшки, обжариваем с двух сторон без масла.
2
Сварить картофель,варить чуть дольше,чем обычно вы варите на пюре. Около часа,затем слить воду,но не всю,оставить примерно 200 мл жидкости. Далее картофель хорошо размять,добавить горячее молоко,масло. Начинку выложить на половину лепёшки,а другой половиной прикрыть. С двух сторон смазать растопленным сливочным.



4.891369
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)