Выпечка Пирог

Пирог с вареньем

Name: Пирог с вареньем
Ingredients: яйца; муки; сливочного масла; сахара; разрыхлителя; варенья любого

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Соколова 🏃‍♂️

👍 #пирог #пирогсвареньем #выпечка

Ингредиенты

яйца 2

муки 2-3 ст.

сливочного масла 200 г

сахара 1 ст.

разрыхлителя 1 ч.л

варенья любого 150-200 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала растапливаем масло и охлаждаем его. В миску вбиваем яйца, добавляем сахар, перемешиваем. Далее добавляем муку, перемешанную с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Тесто не должно быть крутым, оно должно быть мягким. Делим его на 2 части: большую (для коржа) и меньшую (для украшения).

Выстилаем на дно формы пергаментную бумагу, края смазываем края маслом. Кладем в форму большую часть теста и руками делаем корж. Выкладываем на корж варенье. У меня 3 вида: клубничное, вишневое и джем из поречек.

Приступаем к украшению. Раскатываем скалкой меньшую часть теста, делим ножом на полоски, выкладываем сеточкой. Из оставшегося теста делаем цветочки. Отправляем пирог в духовку на 20-25 мин при t° 200°. Приятного аппетита!