Кабачки жареные с соусом

Кабачки жареные с соусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
#смайонезом

Ингредиенты

Кабачки
Зелень
Растительное масло
Соль, перец
Майонез
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Кабачки помыть, нарезать на кругляши толщиной 0,5 см. Посолить и оставить на 20 мин.
2
Подсоленные кабачки обжарить на растительном масле до румяности.
3
Готовые кабачки посыпать рубленной зеленью, подавать с соусом.
4
Соус: в майонез добавить мелко рубленной чеснок, мелко рубленную зелень, соль, перец. Хорошо перемешать.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Кабачки при жарке столько масла впитывают... еще и соус с майонезом и чесноком... бедная печень...
5 июня 2019 г.
Ответить
Ирина ответил(а) Ольга
Если кабачки жарить без муки, то масла они почти не впитывают.
5 июня 2019 г.
Ответить
С таким соусом действительно лучше не жареные, а гриль или запечённые
5 июня 2019 г.
Ответить
Ирина ответил(а) Regi
Дело вкуса каждого. Я соус всегда отдельно делаю. Кто хочет ест с соусом, кто не хочет - без соуса.
5 июня 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!