Домашняя шаурма за копейки / Самый вкусный вариант с фаршем

Name: Домашняя шаурма за копейки / Самый вкусный вариант с фаршем
Ingredients: фарш 300 гр; лук (фиолетовый) 1 шт; помидор 1 шт; огурцы 2 шт; зелень (укроп, петрушка); морковь по-корейски; лаваш 1 шт; майонез 2 ст.лож; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия

Потрясающий перекус, уличная еда приготовленная дома! Шаурма (шаверма) с домашними...

Ингредиенты

фарш 300 гр

лук (фиолетовый) 1 шт

помидор 1 шт

огурцы 2 шт

зелень (укроп, петрушка)

морковь по-корейски

лаваш 1 шт

майонез 2 ст.лож

растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Продуктов минимум,заранее подготовлен фарш, уже со специями и солью. И морковь по-корейски тоже готова.

Используя пакет и линейку, формируем небольшие сосиски (подробнее на видео). Очень часто так делаем домашние сосиски в прок, замораживаем и когда надо используем. В небольшом количестве масла обжариваем сосиски до готовности.

Помидор, огурцы и луковицу нарезаем тонкой соломкой. Добавляем мелко порубленную зелень и пару ложек майонеза, хорошо перемешиваем (пробуйте на соль, но помните морковь по-корейски уже соленая).

На подготовленные прямоугольники из лаваша (25*15 см) выкладываем салат, сосиску и морковь. формируем конвертик шаурмы. Всю шаурму слегка обжариваем со всех сторон, до хрустящей корочки.