avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Майонез своими руками
Майонез своими руками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Майонез своими руками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна 🌳
100% натуральный соус для салатов. Готовить очень легко. В больших количествах можно...
5 минут
3

Ингредиенты

  • лимонного сока 1 ст.л.
  • французской горчицы 1 ч.л.
  • сырой желток 1
  • оливкового масла 5 ст.л.
  • соли Щепотка

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Выдавить в пиалу сок из половины лимона, добавить горчицу. Я беру французскую, чтобы соус получился не слишком острый. Только с зёрнышками и брать не нужно, она не взобьется. Смешать вилкой до однородности.
2
Добавить желток сырого яйца. Слегка посолить. Взбить вилкой.
3
Добавлять оливковое масло по 1 столовой ложке, тщательно взбивая.
4
Майонез готов. Если любите густой майонез, сократите количество масла.
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3