Печёночники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Matilda Q
Обычный паштет надоел, пришлось выкручиваться. Главное не переборщить с мукой, тогда...
Ингредиенты
куриной печени 700 грамм
сырых куриных яйца 2
средних луковицы 2
варёная морковь 1
соли 1,5 чайных ложки
чёрного перца 0,5 чайной ложки
муки Примерно 1 стакан
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень промыть и удалить прожилки, выложить в миску. Нарезать лук, морковь, добавить к печени. Разбить туда же 2 яйца и взбить содержимое до однородной массы в блендере. Добавить специи, перемешать венчиком.
2
Постепенно добавить стакан муки и хорошо размешать венчиков ещё раз.
3
Выпекаем как обычные оладьи. Нагреваем сковороду, наливаем немного масла для жарки. Достаточно 1 минуты с каждой стороны.
4.96770
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!