Сельдь горячего копчения

Автор Любовь

Ингредиенты

сельдь с/м
соль по вкусу
Из прочего понадобится:
сухие малиновые веточки
2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Необходимо разморозить рыбу и натереть ее солью. Оставить рыбу на 3-4 часа.
2
Устанавливаем коптильню, так, чтобы можно было разжечь под ней небольшой костёр. Во внутрь коптильни под решётку размещаем малиновые ветки, устанавливаем обратно решетку и закрываем крышку коптильни.
3
Теперь под коптильней разводим костерчик и прогреваем ее не менее 15-20 минут.
4
Открываем крышку и размещаем селёдочку, снова закрываем крышку и коптим. 20-25 минут и рыбка готова. Переворачивать ее в процессе приготовления не нужно. Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 2

Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!