
Творожные пончики, жареные в масле
Рецепт с фото пошаговый
Автор ОКСАНА 🍓🍓🍓🌳
#непп #выпечка #пончики.Ничего сложного в приготовлении творожных пончиков нет.Минимум...
Ингредиенты
- творога 400 гр
- яйцо 3 шт
- сахар 70 гр
- ванильного сахара 1 ч.л.
- сметана 90 гр.
- водка 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- мука 240 гр.
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца+сахар+творог=перемешать и взбить миксером на 6 скорости.
2
Ванильный сахар+сметана=взбить миксером,засыпаем муку с разрыхлителем и опять взбиваем на 16 скорости миксером.
3
Вот такое тесто должно получиться.
4
В глубокой посуде с толстым дном нагреваем растительное масло.Формируем шарики двумя столовыми ложками (предварительно ложки смачиваем в воде)и кладем в раскаленное масло.
5
Обжариваем во фритюре пончики до золотистого цвета,пончики следует жарить в несколько заходов,чтобы не слипались,плавали свободно в кастрюле,выкладываем на поднос застеленный салфетками бумажными,чтобы остатки масла впитались.
6
Приятного аппетита.Можно с джемом или сметанкой кушать. Воздушные,мягкие, творожные,аппетитные пончики понравятся всем без исключения!☝️🤗🍩.Р.S.:-можно добавить больше муки и руками формировать небольшие шарики,руки смачиваем холодной водой,а затем формируем шарик.



4.97748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями