avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп-пюре с зелёным луком
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп-пюре с зелёным луком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексуткина Ольга
#супы #суп #суппюре #первыеблюда #горячее #лук #зеленыйлук #кремсуп #зелень...
6-8порций.
1

Ингредиенты

  • средних картофелины 4
  • небольшая морковка 1
  • Большой Пучок зеленого лука
  • веточек петрушки Несколько
  • топленого сливочного масла Столовая ложка
  • 10% сливок 200 мл
  • Яйца(количество- по желанию)
  • Ржаной хлеб

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Поставить варить картофель и морковь. Вода должна покрывать корнеплоды на 3-4 см. Одновременно нарезать лук и зелень, растопить масло и пассеровать пару минут зелень на сковороде.
2
Влить в сковороду сливки и потомить ещё минут десять.
3
Когда картофель с морковью полностью будут готовы, вылить в кастрюлю содержимое сковороды, проварить несколько минут. Пробить блендером.
4
Поджарить гренки на сливочном масле. Отварить яйца. И подавать! Совершенно не чувствуется лукового привкуса!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1