Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Окрошка с копченым карбонадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Муж доволен.Всем приятного аппетита😚🥗
60мин.
6 порций
2
Ингредиенты
- Укроп 70 гр
- Лук зеленый 70 гр
- яйцо 5 шт
- редис 70 гр
- огурец 150 гр
- Картошка молодая 150 гр
- Карбонад (копченый)300 гр
- Квас
- Сметана
- Соль,перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Яйца и картофель сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на средний огонь, довести до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности яиц, 8-10 минут, затем яйца достать из кастрюли и переложить в холодную воду, а картофель продолжить варить до мягкого состояния, еще минут 10.
2
Пока варятся яйца и картофель, нарежьте карбонад небольшими кубиками.
3
Лук зеленый и укроп мелко нарезать.
4
Огурцы порезать мелкими кубикам.Редиску также нарезать кубиком.
5
Яйца почистить и порезать кубиками,затем картофель очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками.
6
Все нарезанные ингредиенты кроме укропа и лука соединить в чашке, тщательно перемешать. Разложить по глубоким тарелкам заправить квасом,добавить сметану,соль,перец по вкусу,посыпать зеленью.Всем приятного аппетита.😋🥗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91330
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
