Окрошка с колбасой и хреном

Name: Окрошка с колбасой и хреном
Ingredients: Колбаса варёная (сосиски, сардельки); Яйцо куриное; Картофель; Огурец; Зелень; Сметана; Кефир; Квас; Хрен; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Соседкина 🌳

Ингредиенты

Колбаса варёная (сосиски, сардельки)

Яйцо куриное

Картофель

Огурец

Зелень

Сметана

Кефир

Квас

Хрен

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца и картофель отварить. Нарезать огурцы, колбасу (сосиски или сардельки), яйца и картошку кубиками. Хрен натереть на тёрке. Зелень мелко порубить. Смешать квас и кефир. Всё соединить. Залить смесью кефира и кваса, заправить сметаной. Посолить, поперчить.