Кекс на соке

Name: Кекс на соке
Yield: на семью
Ingredients: яиц; сахара; муки; растительного масла; апельсинового сока; разрыхлителя; Цедра апельсина

Рецепт с фото пошаговый

Автор BasikMi

#непп, #кекснасоке, #кекс, #быстрыйкекс

на семью

Ингредиенты

яиц 5

сахара 2 ст

муки 2,5 ст

растительного масла 0,5 ст

апельсинового сока 1 ст

разрыхлителя 1 п

Цедра апельсина

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром добела.

Добавить сок, масло и хорошо размешать.

Добавить муку, разрыхлитель, размешать.

Добавить цедру, перемешать и вылить тесто в форму для запекания.

Выпекать при 180° до сухой зубочистки минут 35 - 40.

Готовый посыпать сахарной пудрой или украсить по своему желанию.

Небольшой секрет: я готовлю этот кекс с абсолютно любым соком, который иногда остаётся в коробке недопитым (апельсиновый, яблочный, вишневый и т.д.). Сегодня это был недопитый грейпфрутовый Палпи. Цедру так же беру любую (лимонную, апельсиновую, мандариновую) или вообще можно без нее. Можно дрбавить орехи. Готовый мне нравится полить сгущенкой. Экспериментируйте! Главное, что кекс очень лёгкий, из доступных ингредиентов, и всегда получается вкусным и воздушным! Палочка - выручалочка.

...