
Мерцающие яйца на Пасху
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
В социальных сетях набирают просмотры видео с окрашиванием яиц в вине. В этом году -...
Ингредиенты
- вино (у меня белое) 1 л
- красный краситель 1 табл.
- яйца (белые) 10 шт.
Шаги приготовления
1
Яйца должны быть комнатной температуры.
2
В 200 мл вина растворите краситель. Выложите яйца и залейте вином так, чтобы оно покрывало яйца.
3
Варите на среднем огне 10-12 минут. После того как яйца сварятся, не доставайте их. Оставьте в той же кастрюле с вином на 8 часов или на ночь.
4
Достаньте яйца и аккуратно ддалите влагу салфетками. После того как яйца обсохнут, проверяем эффект: если вы всё сделали правильно, яйца будут мерцать на свету, особенно хорошо это заметно при вспышке телефона или на ярком солнце.
5
При варке яиц в вине алкоголь испаряется, поэтому на вкус готового продукта это никак не повлияет. В процессе варки может быть сильное испарение-обязательно проветривайте помещение, на кухне будет сильно пахнуть вином. Готовьте с любовью и наступающим Праздником!



4.861600
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями