Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Слоечки с курицей,зеленью и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Капранова✈
Ингредиенты
- слоеного теста 500 грамм
- куриного филе 300 грамм
- сыра твёрдых сортов 100-150 грамм
- зеленого лука 1 пучок
- укропа 1 пучок
- майонеза 2 ст.л
- яйцо 1 штука
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Готовое слоено-дрожжевое тесто слегка разморозьте, чтобы с ним удобно было работать. Подготовьте начинку. Куриное филе нарежьте на тонкие брусочки или кубики,посолите и обжарьте на масле до золотистой корочки.Можно добавить в курицу ваши любимые специи.Сыр натрите на крупной терке.
2
Мелко порубите укроп и зелёный лук.
Пласт теста раскатайте, но не слишком тонко.
Смажьте тесто майонезом.
3
Выложите курицу,зелень
и сыр.
4
Заверните тесто с начинкой в рулет. Край защипните, чтобы рулет не разворачивался и начинка не выпадала.
5
Порежьте рулет на куски шириной примерно 4 см. Переложите рулетики на противень, застеленный пергаментом. Если вы уверены в пергаменте, то его можно не смазывать растительным маслом, в противном же случае лучше смажьте.
6
Смажьте каждый рулетик взбитым яйцом (или только желтком).
Выпекайте слойки в духовке при температуре 200ºC 20–25 минут, до румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91324
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
