
Бургер для пикника
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шаульская 🌱
Остренькие бургеры для пикника или перекуса.🍔🌶️🍴
#обострение #непп #бутерброд...
30мин.
4 порции
2
Ингредиенты
- Булочки круглых 4
- Фарша мясного 300 г
- Большая луковица 1
- Чеснока 4 зуб.
- Кабачка или цукини 100 г
- Острых зеленых перца маринованных 4
- Большой помидор 1
- Сыра 4 кус.
- Листья салата 4-8 шт.
- Майонеза (у меня домашний из аквафабы) 2 ст. л.
- По вкусу соль, перец
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Из фарша, лука, чеснока и натертого на мелкую терку кабачка вымешиваем мясную заготовку для бургеров, солим-перчим. Оставляем настояться.
2
Булочки разрезаем пополам, обжариваем. Формируем 4 круглых котлетки, обжариваем до готовности на сковороде, в конце жарки на каждый кладем по пласту сыра накрываем крышкой и выключаем плиту, сыр растопится.
3
Собираем бургеры. Булочки намазываем майонезом, кладем листья салата, готовые котлетки с сыром, ломтик помидора и острый маринованный зеленый перец. Я еще украсила микрозеленью подсолнечника.



4.931038
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)