
Вегетарианские бургеры или овощные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Polivakh
Заходите на Кулинанный канал ДОБРОТА на YT если желаете посмотреть этот рецепт на...
30 минут
8 - 10 порций
Ингредиенты
- моркови 200 г
- большая луковица 1
- чеснока 1 зубчик
- сырой картошки 350 г
- кабачков 800 г
- яйца 2
- муки 100 г
- любого твёрдого сыра 150 г
- соль, специи
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Hатираем овощи на крупной тёрке или измельчаем их при помощи кухонного комбайна. Добавляем соль и специи. Выжимаем измельчённые овощи при помощи марлевого фильтра или специального мешочка для творога. Полученную жидкость сливаем. В выжатые овощи добавляем два яйца и 100 г муки и тщательно перемешиваем. В процессе замеса высыпаем в чашу тёртый сыр.
2
Из полученного теста либо жарим овощные котлетки, либо (для менее калорийной версии) запекаем в духовке в круглых индивидуальных формах пока не зарумянятся.
3
Подаём с салатом и хлебом. Приятного вам аппетита.
4
Заходите на мой канал, чтобы посмотреть этот рецепт на видео. https://youtu.be/d8mbSuH-HWM



4.821918
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями