
Сырники оригинальные
Рецепт с фото пошаговый
Автор oльга кряжева ( попкова)
Ингредиенты
- Творог 350 г
- Сахар 2 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1 щеп.
- Пшеничная мука 5 ст. л.
- Сода 1 ч. л.
- Растительное масло 5 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миске тщательно размять творог.
2
В отдельной миске взбить яйца, добавить сахар, соль и соду (можно гашеную, но и без этого сырники получаются достаточно пышными).
3
Смешать яичную массу с творогом и тщательно перемешать так, чтобы получилась однородная масса.
4
Добавить к творожной массе муку (можно чуть больше или меньше, чем указано в рецепте, будет зависеть от влажности и плотности творога) и замесить мягкое тесто.
5
Сформировать кружочки из теста, обвалять в муке, сформировать сырники и выкладывать на хорошо разогретую сковороду.Жарить сырники на среднем огне 1–2 минуты.



4.861611
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)