Треугольнички из лаваша с сочной начинкой

Треугольнички из лаваша с сочной начинкой

Name: Треугольнички из лаваша с сочной начинкой
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 порции
Ingredients: вареное куриное филе; сыр; лаваш; помидоры; зеленый лук; чеснок; яйцо; молоко; майонез; соль; кунжут по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Этот простой и очень вкусный рецепт выручает меня всегда, когда нужно приготовить...

15 минут

4 порции

Ингредиенты

вареное куриное филе 250 г
сыр 150 г
лаваш
помидоры 3 шт
зеленый лук
чеснок 1 долька
яйцо 2 шт
молоко 2 ст.л
майонез 3 ст.л
соль по вкусу
кунжут по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Вареное куриное филе и помидоры нарезать кубиками. Натереть сыр. Нарезать зеленый лук. Чеснок натереть на мелкой терке. Все смешать и посолить по вкусу. Начинка готова.

Лаваш разрезать на длинные полоски. Ширину и длину полосы можно варьировать в зависимости от того, какие хотите получить треугольники. У меня ширина полосок 15 см.

Начало полоски смазать майонезом и положить начинку. Скрутить в треугольник. Начинать с левого нижнего угла, подняв его к верхней линии полосы, формируя треугольничек, затем вправо, вниз и т.д. Начинки хватает на 8 штук. Подробно как скручивать и весь мой видеорецепт https://youtu.be/_xQ08TUc9yM

Яйца смешать с молоком и добавить кунжут (по желанию). Сковороду смазать растительным масло. Треугольники окунать целиком в яичную смесь и обжаривать на сковороде по несколько минут с каждой стороны.

Готовые треугольнички выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Кушать можно и в горячем, и в холодном виде. Они всегда очень вкусные.

...