Тонкая пицца

Name: Тонкая пицца
Ingredients: тёплой воды(примерно 30 градусов); сахара; сухих дрожжей; соли; муки; растительного или оливкового масла; сыра; копченой колбасы; вареной колбасы или ветчины; перец болгарский; Кетчуп; Прованские травы; Шампиньоны (по желанию); помидор

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Матычук

Если вы искали рецепт тонкой и вкусной пиццы - это она!!! Ингредиенты рассчитаны на 2...

Ингредиенты

тёплой воды(примерно 30 градусов) 330 мл

сахара 1.5 ч ложки

сухих дрожжей 1.5 ч ложки

соли 1 ч ложка

муки 500 гр

растительного или оливкового масла 1 ст ложка

сыра 150-200 гр

копченой колбасы 150 гр

вареной колбасы или ветчины 150 гр

перец болгарский 1 шт

Кетчуп по вкусу

Прованские травы по вкусу

Шампиньоны (по желанию) 100 гр

помидор 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем опару: в миску с тёплой водой добавляем сахар и дрожжи, хорошо перемешиваем и оставляем на 15-20 минут в тёплое место, пока не поднимется шапка из дрожжей.

В другую миску добавляем муку, соль и масло, как опара подойдёт, выливаем её в муку, хорошо перемешиваем и замешиваем тесто (месим примерно 15 минут) оно должно быть мягким и не прилипать к рукам.

Разделяем тесто на 2 части, раскатываем (толщина около 1 см)и укладываем на противен смазанный маслом, добавляем кетчуп, размазываем по всей поверхности теста, посыпаем прованскими травами и выкладываем колбасу, перец, грибы, помидору, сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 12-15 минут.

Приятного аппетита👩‍🍳

...