Молодая картошечка в духовке

Помыть картофель.Не чищеный разрезать пополам вдоль плода.

Совет:сыр твёрдый 1×1 с сыром плавленым.Если использовать только твердый,верх будет суховат, т. к.мы запекаем сырой картофель и длительность приготовления засушит его.

И так:сыры трём на крупной тёрке,измельчаем чеснок и смешиваем все компоненты.Майонеза добавляем ровно столько,чтоб получить кашицу.И эту кашицу наносим на каждую половинку картофеля.

Противень выстилаем фольгой.Чуть смазываем растительным маслом.Укладываем картофель,вниз кожурой.Прикрываем картофель сверху листом фольги.И в духовку на 30 мин.×180°-200°.Затем снимаем верхний лист фольги и запекаем ещё минут 15 до подрумянивания. Проткнув картофель шпажкой,вы поймёте готов ли он.Приятного аппетита!👋