
Запеканка из кабачков с фаршем "Титаник"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Никитина 🏃♂️
#марафон
60 минут
10 порций
Ингредиенты
- Кабачков 6-7
- Фарша 500 г
- Луковицы 1-2
- Помидор 3-5
- Сыра 250 г
- Яйца 4
- Сметаны 450 г
- Соль, перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Кабачки натереть на крупной терке, подсолить, отдать жидкость и поделить примерно пополам. Фарш приготовить. Помидоры порезать полукольцами толщиной 1 см, "брак" помидор порезать мелко.
2
Выложить одну часть кабачков в форму для запекания, сверху фарш, посолить, поперчить и выложить помидоры
3
Сыр натереть на мелкой терке. 1 ст ложку посыпать на овощи.
4
Выложить остатки натертых кабачков, выложить порезанные полукольцами помидоры.
5
И далее залить смесью сметаны с яйцом. Засыпать оставшимся сыром. Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
6
Выделилось много жидкости. Поэтому назвала "Титаник"))) Приятного аппетита 🍽️



4.881470
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями