Пасхальные яйца (голубые)

Для начала необходимо заварить каркаде и вылить в глубокую миску с высокими бортиками (или кастрюльку).

Затем яйца предварительно хорошо помыть с мылом и сварить.

Для такого варианта окрашивания стоит брать только белые яйца. Аккуратно с помощью ложки опустить сваренное яйцо в заварку и оставить на пару минут.

Затем яйцо достать, просушить немного на салфетки и снова можно отправить в каркаде. Если держать яйца долго в заварке и без перерыва, то они могут обрести не очень приятный серый цвет. Когда нужный и приятный вашему глазу цвет будет достигнут, яйца, крашенные каркаде, готовы. Невероятный цвет натурального красителя удивит ваших близких и гостей за праздничным столом. Минут за час до подачи на стол я смазываю немного маслом, чтобы блестели.