🌺Абрикосы в сиропе🌺

Абрикосы должны быть крепкими но спелыми.Раскрываем на две половинки (по бороздке)и укладываем внутренней стороной вниз по банкам и равномерно пересыпаем лимонной кислотой,чтобы сохранили свой цвет.Заливаем кипятком и оставляем до тех пор пока можно будет взять банку руками.

Потом выливаем в кастрюлю,варим крепкий сироп и заливаем сиропом абрикосы.

Закатываем,переворачиваем и даем остыть под одеялом.