3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Абрикосы дольками на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Плюшки от Танюшки
#заготовки #ягоды
Ингредиенты
- абрикосы
- Сироп на 1 литр :
- сахара 500 гр
- лимонной кислоты 0,5 ч. ложки
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Абрикосы моем, удаляем косточки и укладываем в мытые стерилизованные банки нужного вам размера, лучше брать до 900 гр. накрываем прокипяченными железными крышками. Кипятим воду и заливаем абрикосы кипятком, накрываем крышками и оставляем на 15 минут.
2
Затем воду сливаем с банок в мерную кружку или литровую банку. Измеряем объем воды, сливаем в кастрюлю и добавляем необходимое количество сахара и лимонной кислоты. Т е на каждый литр берем 0,5 кг сахара и пол ч. ложки лимонной кислоты.
3
Доводим сироп до кипения и заливаем абрикосы снова второй раз. Выдерживаем еще 10 минут.
4
Далее сироп снова слить в кастрюлю, дать ему закипеть. Затем залить абрикосы, банки закатать крышками, перевернуть, укутать одеялом и оставить в таком виде до остывания. Хранить такие абрикосы можно в городской квартире. Дольки абрикосов в сиропе получаются необыкновенно вкусными и зимой станут чудесным воспоминанием о летних днях.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891335
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 24
)
)
)
)
)
