Абрикосы в желе из красной смородины

Ягоды смородины переберите от плодоножек и промойте.

Затем ягоды положите в кастрюлю, разомните толкушкой, кастрюлю поставьте на огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения.

Смесь горячей откиньте на сито или мелкий дуршлаг. В отжатый сок добавьте сахар и перемешайте.

Вымытые абрикосы освободить от косточек.

Затем выложить в смородину половинки абрикосов и варить 10 минут с момента закипания.

Желе раскладывайте в горячем виде в пастеризованные банки, закатайте их и переверните вверх дном для охлаждения.

Https://www.instagram.com/elenamakarova66?r=nametag