
Абрикосы в сиропе на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Ткачева
Вкуснейшие ароматные абрикосы.Отлично подойдут для десертов. Пропитайте бисквит...
Ингредиенты
- абрикос 4 кг
- Вода 4 литра примерно
- Лимонной кислоты 1/4 ч. ложки
- Сахар на 1 литр воды 300 гр.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Абрикосы моем, убираем косточки. Плоды берём тверденькие, не переспелые. Раскладываем по баночкам.
2
Ставим кипятить воду. Как вода закипит, заливаем наши абрикосы и оставляем на 15 мин. Сливаем воду обратно в кастрюлю (вот в этот момент и определяем точное количество жидкости), опять кипятим и заливаем опять абрикосы на 15 минут (итого:заливаем 2 раза).
3
Сливаем воду опять в кастрюлю, всыпаем сахар (300 грамм сахара на 1 литр жидкости). Добавляем лимонную кислоту. Доводим до кипения и кипятим минут 10 на маленьком огне. Заливаем сиропом абрикосы и закатываем баночки. Переворачиваем банки к верху дном и укутываем. Оставляем так до полного остывания.
4
Рецепт и фото из моего инстаграмм tkacheva_mariya1



4.831822
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями