Шарлотка с карамель

Name: Шарлотка с карамель
Ingredients: яблока; сахара; муки; яйца; сахара для карамели; сл.масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Иветта 🏃‍♂️

#яблочныйпирог #шарлотка #готовитиветта #пирог #

Ингредиенты

яблока 3 шт
сахара 90 гр
муки 90 гр
яйца 3 шт
сахара для карамели 3 ст.л
сл.масла 30-50 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смазываем форму сливочным маслом и присыпаем мукой.

В кастрюлю сыпем сахар и плавим на огне.Полученную карамель выливаем в форму и распределяем по дну. Сверху даём немного сливочного масла.

Яйца делим на желтки и белки.Взбиваем белки с половиной сахара до глянцевого блеска и белки с оставшимся аккуратно смешиваем желтки и белки.Добавляем понемногу просеянной муки и аккуратно перемешиваем.

Яблоки моем,очищаем и нарезаем яблоки ломтиками (у меня кубиками) распределяем порезанные яблоки по форме.

Заливаем форму тестом.Отправляем в духовку разогретую до 180🌡️на 30 мин. А потом убавим температуру и на 160 🌡️ 30 мин. ❗ Всегда ориентируемся на свою духовку❗

...