Свинина в томатно-сметанном соусе с морковью в мультиварке

Свинина в томатно-сметанном соусе с морковью в мультиварке

Name: Свинина в томатно-сметанном соусе с морковью в мультиварке
Yield: 3-4 порции
Ingredients: свиной мякоти; большая луковица; большие моркови; томатной пасты; сметаны; хмели-сунели; воды; муки; нарезанной петрушки; растительного масла; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️

3-4 порции

Ингредиенты

свиной мякоти 500 г.

большая луковица 1

большие моркови 2

томатной пасты 2 ч.л.

сметаны 3 ч.л.

хмели-сунели 1,5 ч.л.

воды 0,5 литров+ 3 ст.л

муки 1 ст.л.

нарезанной петрушки 2 ст.л.

растительного масла 50 мл.

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свинину и лук нарезать на небольшие кубики. Морковь натереть на крупной тёрке. В мультиварке выбрать программу Жарка 25 минут и на растительном масле подрумянить мясо. Мясо вынуть а на оставшемся масле поджарить лук до прозрачности, всыпать морковь, перемешать и оставить жариться до конца программы. Затем мясо вернуть обратно, посыпать его хмели-сунели и влить воду.

Включить программу Тушение 35 минут. За 5 минут до окончания программы смешать сметану с томатной пастой, мукой, 3 ст.л. воды. Вылить к мясу, посолить и хорошо перемешать. Перед окончанием всыпать петрушку.