Свинина тушёная в томатном соусе

Вкусно с любым гарниром и без него с узбекской лепёшкой. #свининатушёная

Ингредиенты

свиной окорок 1 кг.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 3 зубчика
соль, перец по вкусу
соевый соус 1 ч. л.
кетчуп чесночный 100 гр.
масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мясо нарежьте крупными кусками, добавьте лук, соль, специи, кетчуп, залейте всё водой вровень мяса.
2
Тушите мясо на медленном огне не меньше 2-х часов, в кастрюле с толстым дном. Если нужно подлить воды, влейте кипяток, за 15 минут до окончания приготовления мяса, добавьте нарезанный чеснок. Перемешайте. Мясо должно стать мягким.
...
14 мая 2023 г.
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!