
Испанская тортилья
Рецепт с фото пошаговый
#вокругсвета #испанскаякухня
Ингредиенты
- яиц 5-6 шт.
- сыр тёртый 2 ст.л.
- лук 1 шт.
- чеснок 1 зубчик
- перец сладкий (это я добавила) 1
- картошка 4-6 шт.
- оливковое масло 4 ст.л.
- соль,перец По вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Картофель помыть, очистить, нарезать на кусочки.
2
Выложить на сковороду и жарить первые 2 мин.на сильном огне помешивая,потом уменьшить огонь на минимум и готовить ещё 20 мин.
3
Лук,чеснок,петрушку и я ещё добавила перец сладкий нарезать и добавить к картошке всё перемешать,накрыть крышкой и готовить 15 мин.
4
В глубокой посуде взбить яйца добавить сыр тёртый, добавить в яичную смесь картофель и перемешать,выложить на сковороду выровнять,накрыть крышкой и готовить 10-15 мин. на медленном огне.
5
Способ переворачивания, накрыть крышкой поднять сковороду и быстро перевернуть,потом с крышки спокойно вернуть тортилью на сковороду и готовить ещё 5 мин.
6
Готово.



4.94944
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями