
Сливовое повидло в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гичева 🌳
#синий
Для тех, кто любит намазать бутерброд повидлом.🙂
Ингредиенты
- Синие сливы 2 кг
- Сахар 0.7-1.5 кг
- Лимонная кислота 1 ч.л
- Корица 1/2 ч.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сливы моем,отделяем от косточек.
2
Очищенные сливы смолоть, добавить сахар, размешать. Сахар добавляем в зависимости от сладости слив. Если очень сладкие, то можно печь и без сахара, но выход готовой продукции соответственно уменьшается.
3
Посуду со сливами ставим в духовку на 180-220 градусов, зависит от духовки. Печем периодически помешивая. Готовность определяем, когда при размешивании остается на повидле борозда. За 5 минут до конца добавляем лимонную кислоту/уксус 6 %/ и корицу. Размешиваем и даем соединиться вкусам. Фасуем в горячие сухие банки, закрываем и переворачиваем. Оставляем остывать до полной герметизации.



4.98661
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями