Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки с варëной сгущëнкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
#ГотовкаМойВыбор потому что домашняя выпечка для родных и любимых приготовлена с...
Ингредиенты
- Для опары:
- Молока 200 мл
- Сухих дрожжей 2 ч. л.
- Муки 4 ст. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Для теста:
- Яйцо 1
- Растопленного сливочного масла 50 г
- Соли 1/3 ч. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
- Муки ~400 г
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Для начинки:
- Повидло/варное сгущнное молоко
- Для помазки:
- Яйцо + 1 ст л молока 1
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Смешать тëплое молоко, сахар, муку, дрожжи и оставить на 12-15 минут для активации.
2
(Я делала двойную порцию) В ведро х/п выложить всё ингредиенты для теста и влить опару. Установить программу "Тесто" и замесить.
3
Готовое тесто переложить в смазанную растительным маслом глубокую чашку, накрыть салфеткой и оставить на 40-60 минут для подъëма.
4
Тесто разделить на порционные кусочки. Каждый кусочек скатать в шарик, расплющить и в середину выложить начинку. Закрыть и уложить на противень швом вниз.
5
Заготовки накрыть салфеткой и дать постоять 15-20 минут. Затем смазать яйцом смешанным с молоком. Выпекать в предварительно разогретой духовке ~20 минут при 180°.
6
Приятного аппетита😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881492
Эмоции 97
Подарите автору эмоцию!
34
15
19
29
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 16
)
)
)
)
)
